عالم الاميرات الحلوات
لو علمت الدار بمن زارها لفرحت واستبشرت
وأنشدت بلسان الحال قائلة
اهلا وسهلاً بأهل الجود والكرم


أهــــــــــــــــــلاً وسهــــــــــــــــلا بك بمنتدى عالم الأميرات الحلوات



تحياتي لكم جميعا


وأتمنى أن تسجلوا فيه
مديرة المنتدى :lolo




 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصوربحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة بالفراولة رائعة جربوها وادعولي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: كيكة بالفراولة رائعة جربوها وادعولي    الأربعاء مارس 23, 2011 9:33 pm

هاي كيفكم ياحلوات المنتدى
اليوم جبت لكم كيكه بالفراوله
تفضلو

المقادير:
- ثلاث بيضات
- ثلاثة أرباع كوب من الدقيق الأبيض
- ملعقتان كبيرتان من الزبد
- نصف كوب من السكر
- رشة ملح.
- زبد ودقيق لدهن القالب
- ربع كيلو فراولة
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
-2 كوب من الكريمة المخفوقة
- ربع كوب من السكر الناعم
- كوب من اللوز المحمص والمطحون.
- خمس ملاعق كبيرة من عصير الفراولة

طرقة التحضير:
- يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- يدهن قالب الكيك بالزبد وينثر الدقيق على قاعة .
- يخفق البيض والسكر والملح في وعاء بواسطة مضرب كهربائي لمدة ربع ساعة .
- تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلاً .
- يضاف الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية.
- تذاب الزبدة على نار هادئة جدا دون أن تحترق وتضاف للخليط مع التقليب حتى يتجانس الكل .
- يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى ينضج
- يحتفظ بربع حبات الفراولة و يفرم الباقي ناعماً .
- تخفق الكريمة حتى تجمد ويضاف إليها السكر الناعم والفانيليا.
- يقسم قالب الكيك إلى نصفين بعد أن يبرد ويسقى النصف الأول بنصف
كمية شراب الفراولة، ويغطى بربع كمية الكريمة المخفوقة وترتب الفراولة المقطعة فوق الكريمة .
- أما النصف الثاني من القالب فيسقى بما تبقى من شراب الفراولة ويغطى سطحه بالكريمة .
- يوزع اللوز على الجوانب ويضغط عليه بحذر حتى يلتصق جيدا بالكريمة ويجمل السطح بالفراولة

جربوهـــــــا و أدعولي كتير
تحياتي :الأميرة الصغيرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الكون
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 1077
نقاط : 52428
تاريخ التسجيل : 28/07/2010
العمر : 22
الموقع : لبنان

ورقة الاميرات
حقل الأميرة : 6

مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالفراولة رائعة جربوها وادعولي    السبت مارس 26, 2011 4:14 pm

شكرا شكراالفففففففففففففففففففففففففففففففففففففف على الموضووووووووووووع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mimi.forumotion.com/login
جوهرة الجزائر
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 767
نقاط : 45690
تاريخ التسجيل : 22/03/2011
العمر : 21
الموقع : بيتنا

ورقة الاميرات
حقل الأميرة : 6

مُساهمةموضوع: رد.................................   الثلاثاء يونيو 07, 2011 9:16 am

شكر الله يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://wwww.pog.com
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالفراولة رائعة جربوها وادعولي    السبت يونيو 18, 2011 5:03 pm

ميرسي ع الردود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الكون
مشرف
مشرف
avatar

عدد المساهمات : 1077
نقاط : 52428
تاريخ التسجيل : 28/07/2010
العمر : 22
الموقع : لبنان

ورقة الاميرات
حقل الأميرة : 6

مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالفراولة رائعة جربوها وادعولي    الأربعاء يونيو 29, 2011 6:59 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mimi.forumotion.com/login
عـطـر الأنـوثـة
عضواة مبدعة
عضواة مبدعة
avatar

عدد المساهمات : 743
نقاط : 39852
تاريخ التسجيل : 02/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالفراولة رائعة جربوها وادعولي    الثلاثاء يناير 17, 2012 8:51 am

اميرة الكون كتب:
شكرا شكراالفففففففففففففففففففففففففففففففففففففف على الموضووووووووووووع


العفوآ يآآآآآآآآآععسسولتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عـطـر الأنـوثـة
عضواة مبدعة
عضواة مبدعة
avatar

عدد المساهمات : 743
نقاط : 39852
تاريخ التسجيل : 02/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: كيكة بالفراولة رائعة جربوها وادعولي    الثلاثاء يناير 17, 2012 8:51 am

جوهرة الجزائر كتب:
شكر الله يعطيك العافية


العفوآ يآحححلوآ ويآكك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة بالفراولة رائعة جربوها وادعولي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم الاميرات الحلوات  :: منتدى جمالك جمال :: قسم الطبخ-
انتقل الى: